Gratis verzending vanaf €75 | Dagelijks vers gebrand | 100% kwaliteitsgarantie | Voor 16.00 besteld, dezelfde dag verzonden
€24,50
Cuba, het land van sigaren, rum en….. heerlijke koffie! Zo ook de Cuba Sierra Maestra, een Cubaanse Single Origin koffie van 100% Arabica bonen.
De Cuba Sierra Maestra koffieboon is vol en rijk, met een lage zuurgraad en een zoete afdronk. De intense smaak zou je kunnen typeren als Cubaans. Licht rokerig met nuances van cacao en, niet verrassend, tabak. Deze veelzijdige koffieboon laat zich perfect gebruiken voor varianten als espresso, lungo en cappuccino.
De koffieplanten van deze Cubaanse koffiebonen groeien op de hellingen van het zuidoostelijk gelegen Sierra Maestra gebergte, op een hoogte van maximaal 1200m.
De verwerking van de koffieplanten gebeurd met grote zorg, waarbij er veel nadruk ligt op de ecologische manier van telen. De teelt vindt dan ook via de hand plaats. Het gunstige Cubaanse klimaat in combinatie met de uitermate vruchtbare bodem, maakt koffieteelt zonder chemische bestrijdingsmiddelen mogelijk.
Cubaanse koffiebonen vallen te typeren als vol en rijk. Door de relatief lage ligging van de koffieplantage in het Sierra Maestra gebied hebben deze koffiebonen een lage zuurgraad, wat zorgt voor fijne smaken en een zoete afdronk. De verschillende smaken die deze koffie rijk is doen typisch Cubaans aan. Zo kenmerkt deze koffie zich als licht rokerig met nuances van tabak en cacao. Het is een veelzijdige koffie die geschikt is voor zowel espresso als lungo als cappuccino.
Cuba, het land van de salsa, sigaren, rum en, weliswaar minder bekend, heerlijke en kwalitatief zeer goede koffiebonen. Onze Cuba Sierra Maestra is een single origin koffie van honderd procent Arabica bonen waarvan de plant, zoals de naam al zegt, groeit op de hellingen van het zuidoostelijk gelegen Sierra Maestra gebergte, op een hoogte van 1200 meter. Door deze hoogte is de teelt zonder chemische bestrijdingsmiddelen mogelijk, het gunstige klimaat en de vruchtbare bodem doen de rest.
De ecologische manier van telen in cominatie met het handmatig oogsten zorgen voor een hoge kwaliteit. Hierbij selecteren de koffieboeren alleen de beste koffiebonen.
